Détaché des Alpes, le Mont Ventoux dresse sa solitude au nord de la Provence. Ce "mont chauve", parfois casqué de nuages et encerclé par la lumière, revêt un manteau forestier bigarré bordé de vignobles renommés; il offre une mosaïque de climats et de paysages, à l'image de ses quatre faces très dissemblables. De l’abrupt versant nord au doux versant sud, il faut pénétrer en son sein par des crêtes, combes végétales et découvrir un patrimoine rural préservé et une grande diversité d’espèces végétales et animales. Du sommet (1910 mètres d'altitude), s'ouvre un panorama à couper le souffle.